食品营养成分检测

食品营养成分检测

营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。中科检测开展食品营养成分检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
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食品营养成分 检测概述

营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。中科检测开展食品营养成分检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。

食品营养成分 检测项目

检测项目 项目内容
理化指标 总酸、酸度、酸价、水分、灰分、膳食纤维、灼伤残渣还原糖(总糖、蔗糖)过氧化值
宏量营养 碳水化合物 总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖
蛋白质 总蛋白 必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸: 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。
微量营养素 维生素 脂溶性维生素A、D、E、K 水溶性维生素B族维生素、维生素C、维生素PP等
矿物元素 常量元素:钙、磷、钾、钠、镁等 微量元素:铁、锌、钠、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒、钒、钼、锶、锡等

食品营养成分检测 服务优势

检测团队专业:中科检测拥有一批近千人的高素质技术团队,为客户提供专业技术支持

检测资质齐全:中科检测现有国家授权检测业务二十大类、3万多个参数,远高行业水平

检测数据准确:中科检测依托化学研究所技术沉淀,以及先进仪器设备,确保数据准确性

检测周期短:中科检测秉承服务优先原则,保证数据准确前提下,让客户尽快缩短等待时间

检测费用低:中科检测自营实验室,高质量高效率检测,极具竞争力的价格优势

服务范围广:遍布华南、西南、华东核心区域实验室,为全国各地客户提供快速检测服务