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GB4806.10-2016涂层食品接触材料检测
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  • 2021-02-02

涂层食品接触材料检测需根据相应的检测标准及检测项目指标要求,开展相关的检测服务。我国食品涂层制品检测标准可参考GB4806.10-2016《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》,中科检测GB4806.10-2016涂层食品接触材料检测简要内容。
2016年10月GB4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》发布,规定了生产的食品接触用涂料及涂层的国家标准及要求。该法规过渡期为6个月,在2017年4月正式开始实施。

GB 4806.10 对于食品接触用涂料及涂层定义为:
指涂覆在食品接触材料及制品与食品直接接触面上的涂料,及其形成的涂层或膜。
食品接触用涂料及涂层有很多种,例如竹木筷子表面的各种漆和塑料或者玻璃器皿表面的印花、写字的颜料等,都属于食品接触用涂料。

基本要求、技术要求
食品接触用涂料及涂层在符合GB 4806.10-2016标准的前提是必须符合GB 4806.1-2016食品接触材料及制品通用安全要求 的规定,即GB 4806.1-2016食品接触材料及制品通用安全要求 的标准是必须要符合,才可以考虑是否符合GB 4806.10-2016食品接触用涂料及涂层标准的要求。

原料要求
食品接触用涂料及涂层中允许使用的树脂名单应符合GB 4806.10-2016种附录A及相关公告的规定。

感官要求
表面平整、色泽均匀、无气泡;浸泡后,应无龟裂、不起泡、不脱落。

浸泡液
迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变。

理化指标
总迁移量/(mg/dm2)≤10,检测方法:GB 31604.8
高锰酸钾消耗量/(mg/kg)水(60℃,2h或煮沸0.5H,再室温放在24H) ≤10,检测方法:GB 31604.2
重金属(以Pb计)/(mg/kg)4%乙酸(体积分数)(60℃,2h或煮沸0.5H,再室温放在24H)指标:1, 检测方法:GB 31604.9
1、 接触婴幼儿食品的橡胶材料及制品应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为mg/kg,且限量为≤60mg/kg。
2、炊饮具用涂层的试验条件采用:“或煮沸0.5H,再室温放在24H”,其他涂层的试验条件采用“60℃,2h”。
3、单体及其他起始物的特定迁移量、特定迁移总量限量、最大残留量等理化指标应符合GB 4806.10-2016附录A及相关的规定。

添加剂
添加剂应该符合GB 9685-2016及相关公告的规定。

迁移试验
迁移试验应该按照GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行。

标签标识
标签标识除应符合GB 4806.1-2016的规定外。涂层材料及制品还应分别标示基材和涂层的材质名单。

涂层食品接触材料制品检测,可参考GB4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》,找有相关服务能力的第三方食品接触材料检测机构进行食品级检测认证。

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